Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Vom 24. Dezember 2018 bis 1. Januar 2019 ist die Deutsche Nationalbibliothek an beiden Standorten geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig sind vom 27. bis 30. Dezember 2018 jeweils von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Die Präsentation „Albert Kapr 100“ ist geschlossen.
 
Neuigkeiten The German National Library will be closed from 24 December 2017 to 1 January 2018. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00 on 27 to 30 December 2018. The presentation “Albert Kapr” will be closed.
 
 

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Zeitschriften/Serien
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Art des Inhalts Zeitschrift
Titel Ullsteins Gourmet-Journal : von d. Kunst, richtig zu geniessen
Verlag Stuttgart : Lütze
Zählung 1980,1 ff.; 1981,7 - (Verlagswechsel)
Umfang/Format 28 cm
Frühere/spätere Titel Bis 1979,12 u.d.T.: Besser's Gourmet-Journal.
Ab 1982, H. 1 u.d.T.:: Vif
ISSN ISSN der Vorlage: 0173-1548
Einband/Preis DM 6.50 (Einzelh.), DM 60.00 (jährl.)
Anmerkungen Erscheint monatl. - Früher im Verl. Springer, Hamburg. - Aufnahme nach 1981,7. - 1980,1 ff.: Früher auch im Gourmet-Verlag, Köln. - 1981,7 -: Verl.-Wechsel-Anzeige.
Schlagwörter Hotel- und Gaststättengewerbe ; Gastronomie
Sachgruppe(n) 21a Verkehr ; 22x Hauswirtschaft

Frankfurt Signatur: D Zb 79/410
Bereitstellung in Frankfurt




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