Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Titel Pektin als Schutzkolloid
Person(en) Sanzenbacher, Kurt (Verfasser)
Verlag Dresden ; Leipzig : Steinkopff
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1937
Umfang/Format 11 S. : mit Fig. ; 4
Hochschulschrift Stuttgart, TeH., Diss. 1935 (Nicht f. d. Austausch)
Anmerkungen Zus. mit E. Sauer in: Kolloid-Zeitschrift. Bd 79, H. 1.
Status nach VGG: vergriffen

Leipzig Signatur: Di 1937 B 175
Bereitstellung in Leipzig




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