Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Titel Über das Verhalten der einzelnen Milchsäurebakteriengruppen bei Emmentaler-Käsen
Person(en) Schmid, Hermann (Verfasser)
Verlag o. O.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1935
Umfang/Format 70 S. : Doppels. mit Tab., 3 Bl. graph. Darst. ; 4 [Maschinenschr. autogr.]
Hochschulschrift München, TeH., Diss.

Leipzig Signatur: Di 1935 B 336
Bereitstellung in Leipzig




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