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Sachbegriffe
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Sachbegriff Croissant
Quelle B 2006 (online)
Erläuterungen Definition: Gebäck in Hörnchenform aus Blätter- oder Hefeteig
Oberbegriffe Gebäck
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Thema in 1 Publikation
  1. Mini-Croissants
    München : Bassermann Inspiration, 2012





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