Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Personen
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Person Jira, Wolfgang
Akademischer Grad Dr. rer. nat.
Geschlecht männlich
Quelle Jira, Wolfgang: Entwicklung von HPLC-MS/MS-Methoden zum Nachweis von proteinbasierten Bindungssystemen in Fleisch und Fleischerzeugnissen. - 2017
Zeit Wirkungsdaten: 2017-
Land Deutschland (XA-DE)
Geografischer Bezug Geburtsort: Bayreuth
Beruf(e) Chemiker
Lebensmitteltechnologe
Beziehungen zu Organisationen Max-Rubner-Institut (Wissenschaftler)
Technische Universität Berlin. Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie (Promotion) (2017)
Typ Person (piz)
Autor von 1 Publikation
  1. Lipidoxidation in humanen Serumlipoproteinen in Abhängigkeit vom Alterungsprozeß, Arteriosklerose und Rheuma
    Jira, Wolfgang, 1998





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