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Personen
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/109054318
Person Kuhnert, Peter
Andere Namen Kuhnert, P.
Kuhnert-Pölert-Schroeter, ...
Land Deutschland (XA-DE)
Beruf(e) Lebensmittelchemiker
Typ Person (piz)
Autor von 18 Publikationen
  1. Die E-Nummern in Lebensmitteln
    Kuhnert, Peter. - Bonn : AID, 2014, 19. Aufl.
  2. Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe
    Kuhnert, Peter. - Hamburg : Behr, 2014, 4., vollst. überarb. Aufl.
  3. ...
Beteiligt an 2 Publikationen
  1. Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe
    Hamburg : Behr's Verlag
  2. Lebensmittel-Zusatzstoffe
    Kuhnert, Peter. - Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag, 1983, 2. Aufl.





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