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Personen
Link zu diesem Datensatz http://d-nb.info/gnd/1127119435
Name Pascual-Pineda, Luz Alicia
Beteiligt an 1 Publikation
  1. Enrichment of Banana with Lactobacillus rhamnosus Using Double Emulsion and Osmotic Dehydration
    In: Food and bioprocess technology 13.2.2017: 1-10





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