Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Personen
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Person Schlegel-Matthies, Kirsten
Akademischer Grad Prof. Dr. phil.
Andere Namen Matthies, Kirsten Schlegel-
Matthies, Kirsten S.-
Schlegel, Kirsten (Früherer Name)
Quelle Homepage: http://dsg.uni-paderborn.de/evb/personen/prof-dr-kirsten-schlegel-matthies/
LCAuth
Zeit Lebensdaten: 1959-
Land Deutschland (XA-DE)
Beruf(e) Haushaltswissenschaftlerin
Ökotrophologin
Weitere Angaben Professorin für Haushaltswissenschaft am Institut für Ernährung, Konsum und Gesundheit der Universität Paderborn; Sozial- und Wirtschaftshistorikerin
Beziehungen zu Organisationen Universität Paderborn. Department Sport und Gesundheit
Thematischer Bezug Studienfach: Geschichte
Studienfach: Germanistik
Studienfach: Politische Wissenschaft
Studienfach: Pädagogik
Typ Person (piz)
Autor von 3 Publikationen
  1. REVIS - Ernährungs- und Verbraucherbildung im Unterricht
    Oepping, Anke. - Bonn : AID, 2013, 4. Aufl.
  2. REVIS - moderne Ernährungs- und Verbraucherbildung in Schulen
    Oepping, Anke. - Bonn : AID, 2007
  3. ...
Beteiligt an 2 Publikationen
  1. Untersuchungen zum Bedarf besonderer Kostformen in der Schulverpflegung von Grundschulkindern
    Oepping, Anke. - Paderborn : Universitätsbibliothek, 2013
  2. Jugendverschuldung
    Hippel, Uta. - Paderborn : Universitätsbibliothek, 2011





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