Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Personen
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Person Kulling, Sabine E.
Akademischer Grad Prof. Dr.
Geschlecht weiblich
Zeit Lebensdaten: 1967-
Land Deutschland (XA-DE)
Geografischer Bezug Wirkungsort: Karlsruhe (2009-)
Beruf(e) Lebensmittelchemikerin
Weitere Angaben seit 2009 Leiterin des Instituts für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse am Max Rubner-Institut
Beziehungen zu Organisationen Max-Rubner-Institut
Typ Person (piz)
Autor von 2 Publikationen
  1. Phytoestrogene vom Isoflavontyp
    Kulling, Sabine E., 2001
  2. Untersuchungen zur Genotoxizität und zum In-vitro-Metabolismus des Phytoestrogens Coumestrol
    Kulling, Sabine E., 1996





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