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Personen
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/172749131
Person Brühl, Ludger
Akademischer Grad Dr.
Geschlecht männlich
Zeit Lebensdaten: 1962-
Land Deutschland (XA-DE)
Beruf(e) Lebensmittelchemiker
Beziehungen zu Organisationen Max-Rubner-Institut
Typ Person (piz)
Autor von 1 Publikation
  1. Charakterisierung massgeblicher Triglyceride in Muttermilch und in Rohstoffen für Säuglingsnahrung
    Brühl, Ludger, 1994
Beteiligt an 1 Publikation
  1. Untersuchung von Einflussfaktoren auf die Qualität von kaltgepresstem Rapsöl als Speiseöl und Festlegung eines Qualitätsstandards
    Straubing : Technologie- und Förderzentrum im Kompetenzzentrum für Nachwachsende Rohstoffe, 2005





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