Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Backwarenindustrie
Quelle analog
Erläuterungen Definition: Umfasst auch Brotindustrie
Synonyme Backware / Lebensmittelindustrie
Gebäck / Lebensmittelindustrie
Oberbegriffe Lebensmittelindustrie
DDC-Notation 338.47664752
381.45664752
Systematik 10.12b Einzelne Branchen der Industrie und des Handwerks ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Biscuit industry
RAMEAU: Biscuiterie
LCSH: Cookie industry
Beispiele 31 Begriffe
  1. Bahlsen GmbH & Co. KG
    Firma (kif)
  2. Bahlsen KG
    Firma (kif)
  3. ...
Untergeordnet 1 Datensatz
  1. Brotindustrie
    Backwarenindustrie
Thema in 15 Publikationen
  1. The future of baking
    Hamburg, Germany : f2m food multimedia gmbh, 2018, 1st edition
  2. Wettbewerbsrecht für die Brot- und Backwarenwirtschaft
    Hahn, Peter. - Hamburg : Behr, 2013, 1. Aufl.
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 1 Publikation
  1. Bäckereitechnologie: Forschung und Innovationen
    Hamburg : f2m food multimedia gmbh, 2015, 1. Auflage





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