Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Fleisch
Quelle M
Synonyme Fleischspeise
Oberbegriffe Speise
DDC-Notation 641.36
641.66
664.9
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie ; 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Cooking (Meat)
RAMEAU: Cuisine (viande)
Untergeordnet 26 Datensätze
  1. Büffelfleisch
    Fleisch
  2. Fleischprodukt
    Fleisch
  3. ...
Thema in 310 Publikationen
  1. [Global warming and food policy]
    Less meat, less heat
    McCartney, Paul. - Munich : Claudius Verlag, 2019
  2. Die kleinen Wilden und das oberste Mammutgericht
    Niebisch, Jackie. - Leipzig : Deutsche Nationalbibliothek, 2018
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 199 Publikationen
  1. 19. Fachtagung für Fleisch- und Geflügelfleischhygiene
    Fachtagung für Fleisch- und Geflügelfleischhygiene (19. : 2019, Berlin). - Berlin : Freie Universität Berlin, 2019
  2. Asado
    Kernegger, Jürgen. - Wien : Christian Brandstätter Verlag, 2019, 1. Auflage
  3. ...





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