Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Am Mittwoch, dem 21. November (Buß- und Bettag) bleibt die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind ebenfalls geschlossen. // The German National Library in Leipzig will be closed on Wednesday 21 November 2018. The Exhibitions of the German Museum of Books and Writing will be closed as well.
 
 

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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz http://d-nb.info/gnd/4029176-5
Sachbegriff Käse
Quelle M
Oberbegriffe Milchprodukt
DDC-Notation 637.3
641.373
641.673
Systematik 32.7 Milchwirtschaft ; 31.11 Lebensmitteltechnologie ; 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Andere Normdaten LCSH: Cheese
RAMEAU: Fromage
LCSH: Cooking (Cheese)
RAMEAU: Cuisine (fromage)
Untergeordnet 16 Datensätze
  1. Beda <Käse>
    Käse
  2. Blauschimmelkäse
    Käse
  3. ...
Thema in 195 Publikationen
  1. DLG-Qualitätsatlas für Käse
    Ellner, Richard. - Frankfurt am Main : DLG Verlag, [2017]
  2. Untersuchungen zum Nachweis und Vorkommen von Mykotoxinen in verschimmeltem Brot und Käse
    Wolf, Sandra Melissa. - Giessen : VVB Laufersweiler Verlag, 2016, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 65 Publikationen
  1. 25 Leckere Schongarer-Rezepte - Band 2
    Lundqvist, Mattis. - München : BookRix, 2018
  2. 25 Proteinreiche Schongarerrezepte - Band 2
    Lundqvist, Mattis. - München : BookRix, 2018
  3. ...





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