Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

 

Ergebnis der Suche nach: nid=4031445-5



Treffer 1 von 1 < < > <



Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz http://d-nb.info/gnd/4031445-5
Sachbegriff Kochen
Quelle M
Synonyme Gastronomie <Kochkunst>
Kochkunst
Zubereitung von Speisen
Speisenzubereitung
Cooking (eng)
Thematischer Bezug Verwandter Begriff: Mahlzeit
Verwandter Begriff: Gastrosophie
DDC-Notation 392.37
641.5
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Cooking
RAMEAU: Cuisine
Untergeordnet 7 Datensätze
  1. Garen
    Kochen
  2. Internationale Küche
    Kochen
  3. ...
Thema in 1318 Publikationen
  1. [Max kocht Spaghetti]
    Çağlar makarna pişiriyor
    Tielmann, Christian. - İstanbul : Türkiye iş Bankasi Kültür Yayinlari, Temmuz 2018, 2. basım
  2. Characterization of key aroma compounds of celeriac, carrot, navet, onion and leek and their contribution to the aroma of the meat bouillon Pot-au-Feu
    Holzmayr, Stefan. - München : Verlag Dr. Hut, 2018, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 106 Publikationen
  1. 25 Schongarerrezepte mit Fleisch - Teil 1
    Lundqvist, Mattis. - München : BookRix, 2018
  2. 25 Schongarerrezepte mit Fleisch - Teil 2
    Lundqvist, Mattis. - München : BookRix, 2018
  3. ...
verwendet in 1 Publikation
  1. Cuairt ar an gcistin
    Baile Átha Cliath [Dublin] : An Gúm, 1985





Treffer 1 von 1
< < > <


E-Mail-IconAdministration