Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Die 1,9 Millionen frei zugänglichen Online-Publikationen können in der Trefferliste über "Alle Standorte - Online (frei zugänglich)" gefiltert werden. Zugang erhalten Sie in der Datensatzansicht über den Link "Archivobjekt öffnen" oder über die URN im Label "Persistent Identifier".
 
Neuigkeiten Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist am Dienstag, 30. August 2022 aufgrund unseres Betriebsausflugs geschlossen. // The German National Library in Leipzig will be closed on Tuesday, 30 August due to our company excursion.
 
 

Ergebnis der Suche nach: nid=4048275-3



Treffer 1 von 1 < < > <



Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4048275-3
Sachbegriff Räuchern
Quelle M
Erläuterungen Definition: Für Esoterik, Ethnologie, Religion ben. SW Räucherung
Synonyme Räucherung <Lebensmitteltechnologie>
Oberbegriffe Lebensmittelverarbeitung
DDC-Notation 641.46
664.0286
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten RAMEAU: Viande fumée
LCSH: Smoked foods
RAMEAU: Poisson fumé
Untergeordnet 1 Datensatz
  1. Heißräuchern
    Räuchern
Thema in 113 Publikationen
  1. Räuchern
    Wiertz, Stefan. - München : Bassermann, [2022]
  2. Heilsames Räuchern mit Wildpflanzen
    Nitschke, Adolfine. - München : Goldmann, Juni 2021, 1. Auflage, vollständige Taschenbuchausgabe
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 20 Publikationen
  1. Die Magie der Gewürze
    Taute, Mandy. - Berlin : epubli, 2022, 1. Auflage
  2. Grillen mit Wild
    Köln : Komet Verlag, 2022
  3. ...





Treffer 1 von 1
< < > <


E-Mail-IconAdministration