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Sachbegriffe
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Sachbegriff Pflanzliches Lebensmittel
Quelle M unter Lebensmittel
Oberbegriffe Lebensmittel
DDC-Notation 581.632
641.303
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Plants, Edible
RAMEAU: Plantes comestibles
Thema in 125 Publikationen
  1. Bildatlas mikroskopischer Strukturen pflanzlicher Lebensmittelbestandteile
    Hamburg : Behr's Verlag, 2024, 1. Auflage
  2. [Codex Alimentarius Commission]
    Codex alimentarius - Ersatzprodukte für die Herstellung vegetarischer und veganer Lebensmittel
    Codex Alimentarius Commission. - Hamburg : Behr's Verlag, 2024, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 7 Publikationen
  1. Biotechnological Production of Carotenoids by Aquatic Microorganisms
    Koopmann, Inga. - Kiel : Universitätsbibliothek Kiel, 2023
  2. Kochen nach Gefühl
    Schilling, Linda. - Berlin : tredition, 2023, 2. Auflage
  3. ...





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