Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Am Montag, 25. Juni, öffnet die Deutsche Nationalbibliothek in Frankfurt am Main wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr für die Benutzung. Die Ausstellung des Deutschen Exilarchivs ist von 9 bis 21:30 Uhr geöffnet.
 
Neuigkeiten Am Dienstag, 26. Juni, öffnet die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig wegen einer Personalversammlung erst ab 12 Uhr für die Benutzung. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet.
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Sahne
Quelle M
Synonyme Rahm
DDC-Notation 637.148
641.37148
641.67148
Systematik 32.7 Milchwirtschaft ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Andere Normdaten LCSH: Cream
RAMEAU: Crème
Untergeordnet 4 Datensätze
  1. !!!GESPERRT!!!Geschlagene Sahne
    Sahne
  2. Kaffeesahne
    Sahne
  3. ...
Thema in 8 Publikationen
  1. Investigations on the isolation of milk fat globule membrane proteins from cream and buttermilk
    Holzmüller, Wolfgang. - München : Verlag Dr. Hut, 2017, 1. Auflage
  2. Strukturstabilität von Rahm und Rührjoghurt im Prozess
    Schwermann, Saskia. - Aachen : Shaker, 2013, 1. Aufl., neue Ausg.
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 42 Publikationen
  1. Anja´s Lieblingsrezepte
    Glaß, Anja. - Norderstedt : TWENTYSIX, 2018
  2. Das Pummeleinhorn-Dessertbuch
    München : Riva, 2018
  3. ...





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