Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten 24. Dezember 2022 bis 1. Januar 2023: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen und unsere Benutzungsservices stehen nicht zur Verfügung. Eingehende Aufträge können erst wieder ab dem 2. Januar 2023 bearbeitet werden.
 
Neuigkeiten

Leichte Bedienung, intuitive Suche: Die Betaversion unseres neuen Katalogs ist online! → Zur Betaversion des neuen DNB-Katalogs

 
Neuigkeiten Die 2 Millionen frei zugänglichen Online-Publikationen können in der Trefferliste über "Alle Standorte - Online (frei zugänglich)" gefiltert werden. Zugang erhalten Sie in der Datensatzansicht über den Link "Archivobjekt öffnen" oder über die URN im Label "Persistent Identifier".
 
 

Ergebnis der Suche nach: nid=4153051-2



Treffer 1 von 1 < < > <



Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4153051-2
Sachbegriff Essig
Quelle M
DDC-Notation 641.62
641.814
664.55
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Andere Normdaten LCSH: Vinegar
LCSH: Cooking (Vinegar)
RAMEAU: Vinaigre
RAMEAU: Cuisine (vinaigre)
Untergeordnet 4 Datensätze
  1. Balsamessig
    Essig
  2. Branntweinessig
    Essig
  3. ...
Thema in 51 Publikationen
  1. Kulturgeschichte des Essigs in Mitteleuropa
    Thalmeier, Georg. - Bonn : Verlag Dr. Rudolf Habelt GmbH, 2021
  2. Das Buch vom guten Essig
    Wiedemann, Georg-Heinrich. - Saarbrücken : Neue Erde, 2016, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 69 Publikationen
  1. Cafés und Ateliers in der Pfalz
    Landwehr, Marion. - München : J. Berg, 2022
  2. 5 Zutaten
    Ira König, Ira. - Ira König. - Bielefeld : Delius Klasing Verlag, 2021, 1. Auflage
  3. ...





Treffer 1 von 1
< < > <


E-Mail-IconAdministration