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Sachbegriffe
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Sachbegriff Gefriertrocknung
Quelle B 1986
Synonyme Gefriertrocknen
Lyophilisation
Oberbegriffe Trocknung
DDC-Notation 664.02845
641.44
660.28426
Systematik 31.10 Verfahrenstechnik, Technische Chemie ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Andere Normdaten LCSH: Freeze-drying
RAMEAU: Lyophilisation
Thema in 67 Publikationen
  1. Microwave-assisted freeze drying of foamed fruit pulps
    Ozcelik Kocak, Mine. - München : Verlag Dr. Hut, 2020, 1. Auflage
  2. Praxisbuch Horden- und Flächentrocknung
    Heindl, Albert. - Berlin, Germany : Springer Vieweg, [2020]
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 7 Publikationen
  1. Beschreibung und Optimierung der Vorgänge der dynamischen Gefriertrocknung
    Pliske, Roland. - Hohenheim : Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim, 2019
  2. Waegezellenmatrix zur Restfeuchtebestimmung bei der Gefriertrocknung
    Berlin : Prior Art Publishing GmbH, 2018, Bestandsaufnahme: 06.06.2018
  3. ...





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