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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4156396-7
Sachbegriff Gelatine
Quelle B 1986
Oberbegriffe Verdickungsmittel
Polypeptide
DDC-Notation 668.34
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Gelatin
RAMEAU: Gélatine
Untergeordnet 3 Datensätze
  1. Blattgelatine
    Gelatine
  2. Gelatindichromat
    Gelatine
  3. ...
Thema in 67 Publikationen
  1. Collagen-derived materials
    Wang, Feng. - Weinheim, Germany : WILEY-VCH, [2022]
  2. Collagen-Derived Materials
    Wang, Feng. - Weinheim : Wiley-VCH GmbH, 2022, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 32 Publikationen
  1. Development and characterization of surface-modified gelatin and cellulose-based scaffolds for vascular tissue engineering
    Salehi, Ali. - Stuttgart : Universitätsbibliothek der Universität Stuttgart, 2026
  2. Mucin and Gelatin Based Granular Hydrogels for Biofabrication
    Brand, Jessica Sieglinde. - Würzburg : Universität Würzburg, 2024
  3. ...
verwendet in 1 Publikation
  1. Walzen, Gelatine-Walze mit Mustern, Gummi-Walze
    1920





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