Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten 24. Dezember 2022 bis 1. Januar 2023: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen und unsere Benutzungsservices stehen nicht zur Verfügung. Eingehende Aufträge können erst wieder ab dem 2. Januar 2023 bearbeitet werden.
 
Neuigkeiten

Leichte Bedienung, intuitive Suche: Die Betaversion unseres neuen Katalogs ist online! → Zur Betaversion des neuen DNB-Katalogs

 
Neuigkeiten Die 2 Millionen frei zugänglichen Online-Publikationen können in der Trefferliste über "Alle Standorte - Online (frei zugänglich)" gefiltert werden. Zugang erhalten Sie in der Datensatzansicht über den Link "Archivobjekt öffnen" oder über die URN im Label "Persistent Identifier".
 
 

Ergebnis der Suche nach: nid=4172699-6



Treffer 1 von 1 < < > <



Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4172699-6
Sachbegriff Orangensaft
Quelle Römpp Lebensmittel. als Apfelsinensaft
Synonyme Orange <Zitrusfrucht> / Fruchtsaft
Orange <Zitrusfrucht> / Saft
Apfelsinensaft
Oberbegriffe Fruchtsaft
DDC-Notation 641.3431
663.63
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Andere Normdaten LCSH: Orange juice
Thema in 12 Publikationen
  1. Fresh-cut apples: aspects of respiration, sanitation and storage conditions affecting quality and volatile synthesis
    Rux, Guido. - Göttingen : Cuvillier Verlag, 2022, 1. Auflage
  2. Sensorial and analytical profiling of orange juice and apple juice
    Kotter-Seel, Sabrina. - München : Herbert Utz Verlag, 2018, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 10 Publikationen
  1. Ökologische Lebensmittelverarbeitung aus Sicht der Verbraucher - Die Beispiele Milch und Saft
    Hüppe, Ronja. - Braunschweig : Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, 2020
  2. Oliven - würzig & gesund
    Scheffler, Ute. - Leipzig : BuchVerlag für die Frau, 2019, 1. Auflage
  3. ...





Treffer 1 von 1
< < > <


E-Mail-IconAdministration