Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Vom 24. Dezember 2018 bis 1. Januar 2019 ist die Deutsche Nationalbibliothek an beiden Standorten geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig sind vom 27. bis 30. Dezember 2018 jeweils von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Die Präsentation „Albert Kapr 100“ ist geschlossen.
 
Neuigkeiten The German National Library will be closed from 24 December 2017 to 1 January 2018. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00 on 27 to 30 December 2018. The presentation “Albert Kapr” will be closed.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff HACCP
Quelle Römpp Lebensmittelchemie
Synonyme Hazard analysis critical control point
Oberbegriffe Lebensmittelqualität
Lebensmittelhygiene
Qualitätssicherung
DDC-Notation 363.1926
664.00289
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Andere Normdaten LCSH: Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)
RAMEAU: Analyse des dangers et maîtrise des points critiques
Thema in 93 Publikationen
  1. Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung
    Hamdorf, Johann. - Berlin : Beuth Verlag GmbH, 2019, 2. aktualisierte und erweiterte Auflage
  2. Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung
    Hamdorf, Johann. - Berlin : Beuth Verlag GmbH, 2018, 2. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 8 Publikationen
  1. HACCP
    Nagel, Alexander. - Norderstedt : Books on Demand, 2017
  2. HACCP
    Nagel, Alexander. - Norderstedt : Books on Demand, 2017
  3. ...





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