Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Am Mittwoch, dem 21. November (Buß- und Bettag) bleibt die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind ebenfalls geschlossen. // The German National Library in Leipzig will be closed on Wednesday 21 November 2018. The Exhibitions of the German Museum of Books and Writing will be closed as well.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff HACCP
Quelle Römpp Lebensmittelchemie
Synonyme Hazard analysis critical control point
Oberbegriffe Lebensmittelqualität
Lebensmittelhygiene
Qualitätssicherung
DDC-Notation 363.1926
664.00289
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Andere Normdaten LCSH: Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)
RAMEAU: Analyse des dangers et maîtrise des points critiques
Thema in 91 Publikationen
  1. HACCP
    Haunhorst, Eberhard. - Hamburg : Behr's GmbH, 2018, 1. Auflage
  2. [HACCP - kompakt und verständlich]
    HACCP - compact and comprehensible
    Janssen, Johann. - Hamburg/Germany : Lehrke Verlag GmbH, 2017, 1st edition
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 8 Publikationen
  1. HACCP
    Nagel, Alexander. - Norderstedt : Books on Demand, 2017
  2. HACCP
    Nagel, Alexander. - Norderstedt : Books on Demand, 2017
  3. ...





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