Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Vom 24. Dezember 2018 bis 1. Januar 2019 ist die Deutsche Nationalbibliothek an beiden Standorten geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig sind vom 27. bis 30. Dezember 2018 jeweils von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Die Präsentation „Albert Kapr 100“ ist geschlossen.
 
Neuigkeiten The German National Library will be closed from 24 December 2017 to 1 January 2018. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00 on 27 to 30 December 2018. The presentation “Albert Kapr” will be closed.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Rum
Quelle B 1986
Oberbegriffe Branntwein
DDC-Notation 641.259
663.59
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie ; 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Andere Normdaten LCSH: Cooking (Rum)
RAMEAU: Cuisine (rhum)
LCSH: Rum
RAMEAU: Rhum
Thema in 21 Publikationen
  1. [Rum]
    Rum
    Boons, Isabel. - Hildesheim : Gerstenberg, 2018, 1. Auflage
  2. Charakterisierung der Schlüsselaromastoffe in Rum verschiedener Qualitätsstufen und Untersuchungen zur Aromastoffbildung beim Herstellungsprozess
    Franitza, Laura. - München : Verlag Dr. Hut, 2017, 1. Auflage
  3. ...





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