Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Am Montag, 23. Juli, schließt die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig wegen einer Veranstaltung um 16 Uhr.
 
Neuigkeiten Vom 3. bis 8. September 2018 bleibt der Lesesaal der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main wegen Umbaumaßnahmen geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Exilarchivs 1933–1945 sind ebenfalls geschlossen.
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Nürnberger Lebkuchen
Quelle Lebensmittel-Lex. Leipzig 1981 unter Lebkuchen
Land Bayern (XA-DE-BY)
Oberbegriffe Lebkuchen
DDC-Notation 641.5943324
641.8653
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Thema in 3 Publikationen
  1. Nürnberger Lebkuchen
    Braun, Jakob. - Bremen : Salzwasser-Verl., 2010, 1. Aufl., Nachdr. der Ausg. Nürnberg, 1898
  2. Das Nürnberger Lebkuchenbuch
    Nürnberg : Tümmel, c 2008
  3. ...





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