Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Würzmittel
Quelle Römpp
DDC-Notation 641.3382
664.5
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Beispiele 1 Begriff
  1. Verjus
    Beispiel für: Würzmittel
Untergeordnet 4 Datensätze
  1. Gewürz
    Würzmittel
  2. Gewürzmischung
    Würzmittel
  3. ...
Thema in 131 Publikationen
  1. Characterization of polyphenols from Schinus sp. fruits
    Feuereisen, Michelle. - Göttingen : Cuvillier Verlag, 2018, 1. Auflage
  2. Exploration of sweet tastants and sweet taste modulators in botanicals by means of multi-dimensional HPLC
    Pickrahn, Stephen. - München : Verlag Dr. Hut, 2017, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 3 Publikationen
  1. Sissys Kitchen
    Taygur, Seyda. - München : Riva, 2020
  2. Sunday Meal Prep
    Black, Keda. - München : Riva, 2019
  3. ...





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