Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Geänderte Servicezeiten ab 1. März 2019 an der Information in Frankfurt am Main: Montag bis Freitag von 9–12 Uhr und 13–18 Uhr , Samstag von 10–16 Uhr // Changes to service hours as of 1 March 2019 at the Information desk in Frankfurt am Main: Monday to Friday: 9:00–12:00 and 13:00–18:00, Saturday: 10:00–16:00
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Dim sum
Andere Namen China / Dim sum
Quelle Birle
Erläuterungen Definition: Chin. Bezeichnung für eine Art kleiner Imbiss (u.a. Frühlingsrollen)
Geografischer Bezug China
Oberbegriffe Speise
DDC-Notation 641.812
641.5951
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Andere Normdaten LCSH: Dim sum
Thema in 4 Publikationen
  1. Dim-Sum
    Grossmann, Buh-Yu. - Münster : Hölker, 2002
  2. Dim sum
    Weil der Stadt : Hädecke, 2001
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 1 Publikation
  1. Gefüllt, gewickelt, gerollt
    Stöttinger, Karin. - Wien : Christian Brandstätter Verlag, 2018





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