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Werke
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4874342-2
Titel des Werkes Liber de Coquina
Andere Titel Tractatus de modo preparandi et condiendi omnia cibaria
Quelle http://en.wikipedia.org/wiki/Liber_de_Coquina
Zeit 1400-1420
Land Frankreich (XA-FR); Italien (XA-IT)
Sprache(n) Latein (lat)
Weitere Angaben Sammlung von Kochrezepten, Anf. 14. Jh., Frankreich und Italien. In 2 Ms. überliefert
Oberbegriffe Beispiel für: Kochbuch
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Typ Werk (wit)
Maschinell verknüpft mit 1 Publikation
  1. Liber de coquina
    Freising : Robert Maier, [2017]
Zugehörige Publikationen 1 Publikation
  1. Liber de coquina
    Freising : Robert Maier, [2017]





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