Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Zeitschriften/Serien
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Art des Inhalts Zeitschrift
Titel GV-Praxis : die Wirtschaftsfachzeitschrift für professionelle Gemeinschaftsverpflegung ; Business, Care, Education
Verlag Frankfurt, M. : dfv-Mediengruppe
Frankfurt, M. : Dt. Fachverl. [anfangs]
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1973-
Zählung 14.1973 - 34.1994; 23.1995 -
Erscheinungsfrequenz Vol. 15 doppelt vergeben; ab 23.1995 Jg.-Zählung; ersch. monatl.
Umfang/Format 30 cm
Andere Ausgabe(n) Online-Ausg.: GV-Praxis
Abweichende Titel Zusatz früher: Zeitschrift für moderne Groß-Verpflegung
Frühere/spätere Titel Vorgänger: Tiefkühlpraxis international
Darin aufgeg.: Kochpraxis & Gemeinschaftsverpflegung, KKA
ISSN Autorisierte ISSN: 0342-376X GV-Praxis
ISSN der Vorlage: 0342-376X
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Ab 2010 Beil.: Ess-Klasse junior
Ab 1981 Beil.: Fast-Food-Praxis
Beilage: F & B Trend-Special
Beilage: Cool Trend-Special
2010 - 2012 Beil.: Snack
Ab 2012 Beil.: Geflügel-Spezialitäten
2012 Beil.: Trend-Edition
Supplement: 2013-: Anwender-Ideen ...
Anmerkungen Ungezählte Beil. 2015: Special Systeme + Konzepte; Der Geschmack der Region!; Unezählte Beilage 2017: Special Zukunft is(s)t gut
Ungezählte Beil.: Vending; Cool Special; Special
Schlagwörter Gemeinschaftsverpflegung ; Zeitschrift
DDC-Notation 641.57705 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Zugehörige Bände 2 Publikationen
  1. 25 Jahre GGKA, Fachverband Gastronomie- und Großküchen-Ausstattung e.V.
    Fachverband Gastronomie- und Großküchenausstattung. - [Frankfurt, M.] : [Dt. Fachverl.], 2013
  2. Betriebsverpflegung als Baustein des betrieblichen Gesundheitsmanagements
    [Frankfurt, M.] : [Dt. Fachverl.], 2013

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