Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.

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	1	Handbuch des Süssmosters Baumann, Josef. - Leipzig : Deutsche Nationalbibliothek, 2022
	2	Gärungslose Obst- und Beerenverwertung Baumann, Josef. - Leipzig : Deutsche Nationalbibliothek, 2021
	3	Schwarze Johannisbeere Baumann, Josef. - Bad Homburg v. d. H. : Verl. "Flüssiges Obst", [1962], 3. Aufl.
	4	Gärungslose Obst- und Beeren verwertung Baumann, Josef. - Stuttgart : Ulmer, 1960, 9. Aufl., 76. - 79. Tsd.
	5	Handbuch des Süssmosters Baumann, Josef. - Stuttgart : Ulmer, 1959, 5., neubearb. Aufl., 16. - 18. Tsd.
	6	Gärungslose Obst- und Beeren verwertung Baumann, Josef. - Stuttgart : Ulmer, 1957, 8. Aufl., 73. - 75. Tsd.
	7	Handbuch des Süssmosters Baumann, Josef. - Stuttgart : Ulmer, 1951, 4. neubearb. Aufl.
	8	Gärungslose Obst- und Beerenverwertung Baumann, Josef. - Stuttgart, z. Zt. Ludwigsburg : Ulmer, 1949, 7. Aufl., 69. - 72. Tsd.
	9	Handbuch des Süssmosters Baumann, Josef. - Stuttgart : Ulmer, 1947, 3., neubearb. Aufl.
	10	Gärungslose Obst- und Beerenverwertung Baumann, Josef. - Stuttgart : Ulmer, 1945, 6. Aufl.