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1 |
Klärung und Stabilisierung des Bieres Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB Berlin, 2023, 2. überarbeitete Auflage
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2 |
Füllanlagen für Getränke Manger, Hans-J.. - Berlin : VLB Berlin, 2022, 2. überarbeitete Auflage
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3 |
Würzebereitung im Sudhaus Manger, Hans-J.. - Berlin : VLB Berlin, 2021, 1. Auflage
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4 |
Die Hefe in der Brauerei Manger, Hans-J.. - Berlin : VLB Berlin, 2020, 4. aktualisierte Auflage
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5 |
Gärung und Reifung des Bieres Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB Berlin, 2020, 3. überarbeitete Auflage
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6 |
Kohlendioxid und CO2-Gewinnungsanlagen Manger, Hans-J.. - Berlin : VLB Berlin, 2019, 4. überarbeitete Auflage
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7 |
Rohstoffzerkleinerung in der Gärungs- und Getränkeindustrie Manger, Hans-J.. - Berlin : VLB Berlin, 2019, 1. Auflage
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8 |
Die Berliner Weiße Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB Berlin, 2018, 2. erweiterte Auflage
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9 |
[Die Hefe in der Brauerei] The yeast in the brewery Berlin : VLB Berlin, 2018, 2nd revised English Edition
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10 |
[Fachrechnen für Mälzerei- und Brauereitechnologen] Applied mathematics for malting and brewing technologists Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB, 2017, 1. English edition
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