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"104517816"
im Bestand: Gesamter Bestand
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1
Reinigung und Desinfektion von Tanks, II. Mitteilung: Untersuchungen mit Hochdrucksprühgerät zur Reinigung und Desinfektion von Tanks †
Enthalten in Chemie - Ingenieur - Technik Bd. 34, 2004, Nr. 4: 317-321. 5 S.
2
Korrosionstechnisches Verhalten versprühter Reinigungslösungen gegenüber Werkstoffen für Milchtanks †. 11. Mitt.: Einfluß auf Metalle und Polyesterharz ‡
Enthalten in Materials and corrosion Bd. 19, 2004, Nr. 4: 302-307. 6 S.
3
Zur Korrosion milchwirtschaftlicher Geräte aus Kunststoffen und ihre Folgeerscheinungen †
Enthalten in Materials and corrosion Bd. 18, 2004, Nr. 5: 406-410. 5 S.
4
Fließverhalten von Schmelzkäsen unter der Wirkung verschiedener Phosphate
Enthalten in European food research and technology Bd. 166, Nr. 4, date:7.1978: 212-220
5
Einfluß des Kupfers auf proteolytische Enzyme des Käses
Enthalten in European food research and technology Bd. 156, Nr. 4, date:11.1974: 224-230
6
50 [Fünfzig] Jahre Süddeutsche Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft in Weihenstephan
Parau, Dumitru. - Kempten (Allgäu) : Volkswirtschaftlicher Verlag, 1973
7
Milch und Milcherzeugnisse
Kiermeier, Friedrich. - Berlin, Hamburg : Parey, 1973
8
Sensorische Beurteilung von Lebensmitteln
Kiermeier, Friedrich. - München : J. F. Bergmann, 1972, Erw. Sonderabdr.
9
Zur Unternehmensführung in milchwirtschaftlichen Unternehmensformen
Haisch, Karl-Heinz. - Nürnberg : Carl, 1970
10
Untersuchungen und Betrachtungen zur Anwendung von Kunststoffen für Lebensmittel XIII. Mitteilung Zum Verhalten von Kunststoffen gegenüber Milch
Enthalten in European food research and technology Bd. 142, Nr. 3, date:4.1970: 205-215
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