Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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	1	Die echte Landfrauenküche Augsburg : Weltbild, 2009, Völlig überarb. Neuaufl.
	2	Aus Deutschlands Küchen Weil der Stadt : Hädecke, 2004, [Neuaufl.], 1. völlig überarb. und erw. Aufl.
	3	Ein kulinarisches Rendezvous mit Baden Hamburg : Nikol, 2003, Sonderausg.
	4	Köstliche Kräuterküche Scharfenberg, Horst. - Augsburg : Weltbild, 2003
	5	Schwäbisches Weinbüchle Scharfenberg, Horst. - Stuttgart : Matthaes, 1997, 2., überarb. Aufl.
	6	Die Küchen Amerikas Weil der Stadt : Hädecke, 1996, Aktualisierte Neuausg.
	7	Zu Gast an fremden Feuern Scharfenberg, Horst. - Bamberg : Karl-May-Verl., [1995]
	8	Aus Deutschlands Küchen Bern : Hallwag, 1994, 4., völlig überarb. und erw. Aufl.
	9	Rotwein von A bis Z Bern : Hallwag, 1993, 2. Aufl.
	10	Sekt Scharfenberg, Horst. - Bern : Hallwag, 1993