Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.
 
 
 


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Bücher 1 Warum wird Mehl und Brot immer mehr zur Gift-Nahrung?
Steinmetz, Stefan. - Dresden : E. Pahl, 1929
Vorhanden in Leipzig
Bücher 2 Fehlerhafte Ernährungswirtschaft besonders beim Mehl und Brot die Ursache von Krankheit und Teuerung
Steinmetz, Stefan. - Dresden : E. Pahl, 1925
Vorhanden in Leipzig
Bücher 3 Zeitgemäßes Mehl und Brot
Steinmetz, Stefan. - Freiburg (Baden) : Paul Lorenz, 1917
Vorhanden in Leipzig
Bücher 4 Mobilmachung aller Brotesser gegen die Unvernunft in der Ernährung ...
Steinmetz, Stefan. - Freiburg : Lorenz, [1915]
Vorhanden in Leipzig
Online Ressourcen 5 Mobilmachung aller Brotesser gegen die Unvernunft in der Ernährung; verständlich für Jedermann
Steinmetz, Stefan. - Lorenz, 1915
Online Ressource
Personen 6 Steinmetz, Stefan
1858-1930 / geb. in Marktbreit, gest. in Berlin; Dt. Mühleningenieur


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