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The “healthy = sustainable” heuristic : Do meal or individual characteristics affect the association between perceived sustainability and healthiness of meals? Sproesser, Gudrun. - Konstanz : KOPS Universität Konstanz, 2023
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DGE position statement on a more sustainable diet Renner, Britta. - Konstanz : KOPS Universität Konstanz, 2021
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DGE position statement on more sustainable diet Renner, Britta. - Augsburg : Universität Augsburg, 2021
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4 |
DGE-Positionspapier zur nachhaltigeren Ernährung Renner, Britta. - Konstanz : KOPS Universität Konstanz, 2021
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5 |
Ernährungspraxis Senioren Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 2021, 1. Auflage
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6 |
Ernährungspraxis Senioren Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 2021, 1. Auflage
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Novel nutrient-dense food sources: A comparison of macroalgae and bivalves withconventional land-based agriculture and animal production Armour, Douglas. - Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 2019
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Ernährungslehre Köln : Bildungsverlag EINS westermann, [2018], 13. Auflage
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Ernährungsmedizin Stuttgart : Georg Thieme Verlag, [2018], 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
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Für eine gemeinwohlorientierte Gemeinsame Agrarpolitik der EU nach 2020 Grethe, Harald. - Berlin : Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), 2018
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