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Exploring and Presenting Eighteenth-Century Private Consumption Enthalten in VSWG: Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte Bd. 109, 2022, Nr. 1: 72-86
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Exploring and Presenting Eighteenth-Century Private Consumption Enthalten in VSWG: Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte Bd. 109, 2022, Nr. 1: 72-86
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Das Kochbuch der Maria Theresia Metzger aus Salzburg von 1776 Pelzer-Reith, Birgit. - Berlin : wvb Wissenschaftlicher Verlag Berlin, [2021]
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[Lexikon des alten Handwerks] Das alte Handwerk Hamburg : Nikol Verlag, 2020, Genehmigte Lizenzausgabe
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Haushalten und konsumieren Salzburg : Stadtarchiv und Statistik der Stadt Salzburg, 2017, 1. Auflage
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Das Verlassenschaftsinventar des Salzburger Tuch- und Seidenhändlers Franz Anton Spängler von 1784 Salzburg : Stadtarchiv und Statistik Salzburg, 2015
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Gauhauptstadt Salzburg Salzburg : Stadtarchiv und Statistik Salzburg, 2015
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Wirtschaft und Umwelt vom Spätmittelalter bis zur Gegenwart Stuttgart : Franz Steiner Verlag, 2015, 1. Aufl.
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An environmental history of the early modern period Wien : LIT, 2014
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Die Paris-Lodron-Universität Salzburg Salzburg : Müry Salzmann, c 2012
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