Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.
 
 
 


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Bücher 1 Vom Metzgergesellen zur Magnifizienz
Kotter, Ludwig. - Neustadt an der Aisch : Schmidt, 2007
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Bücher 2 Fleischkunde
Lawrie, Ralston A.. - München : BLV-Verlagsges., 1970
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Online Ressourcen 3 Vom Recht des Tieres
Kotter, Ludwig. - Ludwig-Maximilians-Universität München, 1966
Online Ressource
Bücher 4 Vom Recht des Tieres
Kotter, Ludwig. - München : Hueber, 1966
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Bücher 5 Zur Herstellung von Käsezubereitungen unter Zusatz von Fleischwaren
Wellhäuser, Robert. - Nürnberg : Carl, 1965
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Bücher 6 Zur Wirkung kondensierter Phosphate und anderer Salze auf tierisches Eiweiss
Kotter, Ludwig. - Hannover : Schaper, 1960
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Bücher 7 Zur Wirkung kondensierter Phosphate und anderer Salze auf tierisches Eiweiß
Kotter, Ludwig. - Hannover : Schaper, 1960
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Bücher 8 Zur Beurteilung des Keimgehaltes von Trockenmilch, Magermilch und Milcheiweisspräparaten
Kotter, Ludwig. - Nürnberg : Carl, (1958)
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Artikel 9 Bakteriologische und mikrochemische Untersuchungen an der Magenscheibe von Pediculus vestimenti Burm
Enthalten in Archives of microbiology Bd. 23, Nr. 1, date:3.1955: 38-66
Online Ressource
Bücher 10 Bakteriologische und mikrochemische Untersuchungen an der Magenscheibe von Pediculus vestimenti Burm
Kotter, Ludwig. - o. O., 1954
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