Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Die Deutsche Nationalbibliothek ist am Donnerstag, 14. Mai 2026 an beiden Standorten geschlossen. // The German National Library will be closed on Thursday 14 May 2026 at both locations.

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	1	[Pâtisserie végétale] Vegane Patisserie Hermé, Pierre. - München : MATTHAES, [2024]
	2	[Macaron] Macarons Hermé, Pierre. - München : Knesebeck, [2015], Deutsche Erstausgabe
	3	The architecture of taste - Pierre Hermé Berlin : Sternberg Press, 2015
	4	Ph 10 Hermé, Pierre. - Stuttgart : Matthaes, 2011
	5	Larousse Schokolade Hermé, Pierre. - München : Christian-Verl., 2007
	6	Die Patisserie von Pierre Hermé Hermé, Pierre. - Stuttgart : Matthaes, 2004
	7	Hermé, Pierre 1961- / Konditor