Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Am Samstag, 25. April 2026, ist die Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main aufgrund von Wartungsarbeiten geschlossen.
Due to maintenance work the German National Library in Frankfurt will be closed on Saturday, 25 April 2026.

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Die Deutsche Nationalbibliothek ist am Freitag, 1. Mai 2026 an beiden Standorten geschlossen. //
The German National Library will be closed on Friday 1 May 2026 at both locations.

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	1	Modernes Verpflegungsmanagement Frankfurt, M. : Dt. Fachverl., c 2008
	2	Gestaltung zentraler Anknüpfungspunkte eines Qualitätsmanagementsystems im Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb Wetterau, Jens. - Baltmannsweiler : Schneider-Verl. Hohengehren, 2007
	3	Erfolgsfaktor Qualitätsmanagement in Küchen Wetterau, Jens. - Frankfurt am Main : Dt. Fachverl., 2006
	4	Handbuch der Gemeinschaftsgastronomie Berlin : Rhombos-Verl.
	5	Wetterau, Jens 1976- / Ökotrophologe