Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.
 
 

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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4031445-5
Sachbegriff Kochen
Quelle M
Synonyme Gastronomie <Kochkunst>
Kochkunst
Zubereitung von Speisen
Speisenzubereitung
Kulinarik
Thematischer Bezug Verwandter Begriff: Mahlzeit
Verwandter Begriff: Gastrosophie
DDC-Notation 392.37
641.5
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Cooking
RAMEAU: Cuisine
Untergeordnet 7 Datensätze
  1. Garen
    Kochen
  2. Internationale Küche
    Kochen
  3. ...
Thema in 1768 Publikationen
  1. Culinary crossroads
    Göttingen : V & R unipress, [2025]
  2. Culinary Crossroads
    Frolak, Lubow. - Göttingen : V&R Unipress, 2025, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 1003 Publikationen
  1. Afghanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der afghanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Suppen, Dips & Getränken
    Kirchhoff, Sahar. - Jemgum : Psiana Verlag, 2025
  2. African Comfort Food
    Mühlenbrock, Carol Waithira. - München : Riva, 2025, 1. Auflage
  3. ...
verwendet in 1 Publikation
  1. Cuairt ar an gcistin
    Baile Átha Cliath [Dublin] : An Gúm, 1985





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