Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4122920-4
Sachbegriff Bierherstellung
Quelle analog
Erläuterungen Verwendungshinweis: Für die häusliche Herstellung verknüpfe mit Formschlagwort Anleitung.
Synonyme Bierbereitung
Bierbrauen
Bierbrauerei <Bierherstellung>
Brauwesen
Bier / Herstellung
Oberbegriffe Getränkeherstellung
Thematischer Bezug Verwandter Begriff: Brauerei
Verwandter Begriff: Brauwissenschaft
DDC-Notation 663.3
641.873
663.42
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Brewing
RAMEAU: Brassage
Beispiele 1 Begriff
  1. Carl Glauner Alpirsbacher Klosterbräu
    Firma (kif)
Untergeordnet 3 Datensätze
  1. Nachguss
    Läutern
  2. Weißbierherstellung
    Bierherstellung
  3. ...
Thema in 420 Publikationen
  1. Bamberg - die wahre Hauptstadt des Bieres
    Fiedler, Christian. - Bamberg : Heinrichs-Verlag, [2025], 5. komplett überarbeitete und erweiterte Auflage
  2. Bier brauen Buch: Die besten Rezepte zum Bierbrauen, um Schritt für Schritt ganz leicht Ihr eigenes Bier herzustellen - inkl. Kochrezepten mit Bier
    Koppermann, Jens. - Jemgum : Psiana Verlag, 2024
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 83 Publikationen
  1. … auf ein Bierchen
    Peter, Thomas. - Berlin : epubli, 2026, 8. Auflage
  2. Bier Brauen leicht gemacht
    Mekki, Ilka. - Berlin : epubli, 2026, 1. Auflage
  3. ...





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