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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4189884-9
Sachbegriff Wildbret
Quelle M
Erläuterungen Definition: Das Fleisch des jagdbaren Wilds.
Verwendungshinweis: In Verbindung mit f Kochbuch zu verwenden.
Synonyme Wildpret (B 1986)
Wildfleisch
Oberbegriffe Fleisch
Thematischer Bezug Verwandter Begriff: Wild
DDC-Notation 641.391
641.691
664.92
Systematik 32.9 Jagd ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Wildlife as food
LCSH: Cooking (Game)
RAMEAU: Gibier (viande)
RAMEAU: Cuisine (gibier. - viande)
Untergeordnet 2 Datensätze
  1. Damhirschfleisch
    Wildbret
  2. Wildgeflügel
    Wildbret
Thema in 256 Publikationen
  1. Wild
    Bangert, Elisabeth. - Fränkisch-Crumbach : Edition XXL, 2023, Genehmigte Lizenzausgabe
  2. Wildbret
    Aumüller, Ludwig. - Melsungen : Verlag J. Neumann-Neudamm, 2023, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 20 Publikationen
  1. Erlegen – versorgen – vermarkten
    Bulling, Isabelle. - Stuttgart : Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, 2025
  2. Heute gibt es - Fasan
    Flamingrill, Blaze. - Berlin : epubli, 2024, 2. Auflage
  3. ...





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