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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4499833-8
Sachbegriff Frikadelle
Quelle B 1996
Synonyme Boulette
Bulette
Deutsches Beefsteak
Bratklops
Fleischpflanzerl
Hacktätschli (Schweiz)
Fleischküchle
Oberbegriffe Fleischprodukt
DDC-Notation 641.824
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie ; 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Meatballs
RAMEAU: Boulettes (cuisine)
Thema in 6 Publikationen
  1. Fleischküchle mit Kartoffelsalat
    Remshalden : Ed. K, 2011
  2. Frikadellen, Pflanzerl, Laberln & Co. aus Fleisch, Fisch, Gemüse und Getreide
    Wien : Ed. Styria, 2011
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 1 Publikation
  1. Ich berühr den Himmel
    Schnittger, Nico. - [Hamburg] : Arnold SchnittgerNorderstedt ( : BoD - Books in Demand), [2016]





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