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Titel Der Weg in die Wissenschaft und in eine Universitätslaufbahn : mit einer Chronik des Institutes für Fleischhygiene und -technologie an der neu gegründeten Veterinärmedizinischen Fakultät, dem späteren Fachbereich Veterinärmedizin der Freien Universität Berlin und einem Plädoyer für die tierärztlichen Lebensmittelwissenschaften / Gerhard Reuter
Person(en) Reuter, Gerhard (Verfasser)
Verlag Berlin : Gerhard Reuter - Berlin : Institut für Fleischhygiene und -technologie
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2014
Umfang/Format 171 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-00-045008-2 Broschur
3-00-045008-4
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Lebensmittelchemie ; Lebensmitteluntersuchung ; Lebensmittelanalyse ; Forschung ; Interdisziplinäre Forschung
DDC-Notation 664.907072 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2016 A 43868
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2016 A 69041
Bereitstellung in Leipzig




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