Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "urn:nbn:de:gbv:579-opus-1011234"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1279276487 |
| Titel | Phenotypic and Genetic Exploration of Novel Saccharomyces Yeast Hybrids with Enhanced Beer Brewing Characteristics / Nikola Gyurchev ; Gutachter: Flaviano Giorgini, Chris Powell, Matthias Ullrich, Jürgen Wendland ; Betreuer: Elke Nevoigt |
| Person(en) |
Gyurchev, Nikola (Verfasser) Nevoigt, Elke (Akademischer Betreuer) Giorgini, Flaviano (Gutachter) Powell, Chris (Gutachter) Ullrich, Matthias (Gutachter) Wendland, Jürgen (Gutachter) |
| Verlag | Bremen : IRC-Library, Information Resource Center der Jacobs University Bremen |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2023 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Hochschulschrift | Dissertation, Bremen, Jacobs Univ., 2022 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:gbv:579-opus-1011234 |
| URL | http://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:gbv:579-opus-1011234 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Schlagwörter | Bierherstellung* ; Brauerei* ; Fermentation* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 663.42 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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