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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Characterization of mannosylerythritol lipid (MEL) production with various microorganisms and substrates and development of fermentation processes / Alexander Beck
Person(en) Beck, Alexander (Verfasser)
Organisation(en) Fraunhofer IRB-Verlag (Verlag)
Fraunhofer IGB, Stuttgart (Herausgebendes Organ)
Verlag Stuttgart : Fraunhofer Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2023]
Umfang/Format 173, 20 Seiten : Illustrationen, Diagramme ; 21 cm
Hochschulschrift Dissertation, Universität Stuttgart, 2022
ISBN/Einband/Preis 978-3-8396-1909-4 Broschur : EUR 72.00 (DE), EUR 74.10 (AT), CHF 110.90 (freier Preis)
3-8396-1909-2
Bestellnummer(n) Bestellnummer: fhg-igb_91
EAN 9783839619094
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik: Berichte aus Forschung und Entwicklung ; vol. 82
Schlagwörter Biotensid ; Mannosylerythritollipide ; Fermentation ; Brandpilze ; Bioreaktor ; Fed-batch-Verfahren ; Maßstabübertragung
DDC-Notation 660.28449 [DDC23ger]; 668.1 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2023 AA 56252
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2023 AA 52365
Bereitstellung in Leipzig




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