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Ergebnis der Suche nach: tit all "Essen und Trinken in Süddeutschland: das Regensburger St.-Katharinenspital in der Frühen Neuzeit"
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/979669138 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Essen und Trinken in Süddeutschland : das Regensburger St.-Katharinenspital in der Frühen Neuzeit / Andreas Kühne |
Person(en) | Kühne, Andreas (Verfasser) |
Verlag | Regensburg : Pustet |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2006 |
Umfang/Format | 377 S. : Ill. ; 24 cm |
Hochschulschrift | Zugl.: Passau, Univ., Diss., 2004/2005 |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-7917-2023-4 kart. : ca. EUR 34.90 (DE), ca. EUR 35.90 (AT), ca. sfr 60.40 3-7917-2023-6 kart. : ca. EUR 34.90 (DE), ca. EUR 35.90 (AT), ca. sfr 60.40 |
EAN | 9783791720234 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Beziehungen | Studien zur Geschichte des Spital-, Wohlfahrts- und Gesundheitswesens ; Bd. 8 |
Schlagwörter | Sankt-Katharinenspital Regensburg ; Großküche ; Organisation ; Ernährungsgewohnheit ; Geschichte 1650-1800 |
DDC-Notation | 641.5790943347 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
Frankfurt |
Signatur: 2007 A 27143
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2007 A 52714
Bereitstellung in Leipzig |