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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Neue Untersuchungen über den Zusammenhang von Oberflächenspannung und Bittergeschmack von wässrigen Lösungen reiner Stoffe / vorgelegt von Jeongmee Kim
Person(en) Kim, Jeongmee (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1993
Umfang/Format VI, 123 S. : graph. Darst. ; 21 cm
Hochschulschrift Bonn, Univ., Diss., 1993
Schlagwörter Reinstoff ; Wässrige Lösung ; Bittergeschmack ; Oberflächenspannung
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 33 Medizin

Frankfurt Signatur: H 1994 A 2759
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: H 1994 A 2759
Bereitstellung in Leipzig




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