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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Genuss im kulturellen Wandel : Tabak, Kaffee, Tee und Schokolade in Europa (16. - 19. Jahrhundert) / Annerose Menninger
Person(en) Menninger, Annerose (Verfasser)
Verlag Stuttgart : Steiner
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2004
Umfang/Format 488 S. : Ill. ; 25 cm
Hochschulschrift Zugl.: München, Univ. der Bundeswehr, Habil.-Schr., 2003 u.d.T.: Menninger, Annerose: Genuss und kultureller Wandel
ISBN/Einband/Preis 978-3-515-08624-0 Pp. : EUR 68.00, sfr 108.80
3-515-08624-2 Pp. : EUR 68.00, sfr 108.80
Bestellnummer(n) 8624
EAN 9783515086240
Beziehungen Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte ; Nr. 102
Schlagwörter Europa ; Genussmittel ; Kultur ; Geschichte 1600-1900
Sachgruppe(n) 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 940 Geschichte Europas
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2005 A 2936
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2005 A 11057
Bereitstellung in Leipzig




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