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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Kaviar : alle Sorten und ihre Geschichte ; die besten Rezepte aus aller Welt / Susie Boeckmann & Natalie Rebeiz-Nielsen. [Übers.: Petra-Susanne Räbel]
Person(en) Boeckmann, Susie (Mitwirkender)
Rebeiz-Nielsen, Natalie (Mitwirkender)
Räbel, Petra-Susanne (Übersetzer)
Werk(e) Caviar (dt.)
Verlag München : Augustus-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2000
Umfang/Format 160 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 29 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8043-6022-8 Pp. : DM 49.90, sfr 46.00, S 364.00
3-8043-6022-X Pp. : DM 49.90, sfr 46.00, S 364.00
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng)
Schlagwörter Kaviar ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: 2001 B 10941
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2001 B 10941
Bereitstellung in Leipzig




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