Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/972588647 |
Titel |
Modernes Fleischerhandwerk Teil: Bd. 1., Verkaufs- und Warenkunde |
Person(en) |
Keim, Heinrich (Mitwirkender) Franke, Ralf (Mitwirkender) |
Ausgabe | 9., völlig überarb. und erw. Aufl. |
Verlag | Frankfurt, M. : Deutscher Fachverl. |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2004 |
Umfang/Format | 259 S. : Ill., graph. Darst. |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-87150-844-8 Pp. : EUR 42.00 3-87150-844-6 Pp. : EUR 42.00 |
Frankfurt |
Signatur: 2004 A 70206
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2004 A 71723
Bereitstellung in Leipzig |